Η τριγωνέλλα (fenugreek) είναι ένας σπόρος με έντονο, πικάντικο άρωμα. Χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την τόνωση της γαλουχίας και είναι γνωστή για την ικανότητά της να βοηθά στον έλεγχο του σακχάρου
Πονκάν: Βιταμίνη C, καροτενοειδή και χαμηλή οξύτητα
Το πονκάν είναι μια ποικιλία μανταρινιού που διακρίνεται για την εξαιρετικά γλυκιά γεύση και τη χαμηλή οξύτητά του. Αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και β-κρυπτοξανθίνης. Βιταμίνη C: Εξαιρετική πηγή βιταμίνης
Σαμπούκος: Φλαβονοειδή και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
Τα άνθη του σαμπούκου (μαύρου) είναι αρωματικά άνθη που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σιροπιών, τσαγιού και ροφημάτων. Εκτιμώνται για την περιεκτικότητά τους σε φλαβονοειδή και την παραδοσιακή χρήση τους κατά